价格不菲的燕窝一向被人们认为是珍贵的滋补品,也是名贵的药材,它究竟有哪些功效呢?记者采访了北京中医药大学中医诊断系教授杨毅玲。
杨毅玲教授告诉记者,早在《本草纲目拾遗》中就有记载,“燕窝大养肺阴,化痰止咳,补而能清,为调理虚损劳疾之圣药”。
杨毅玲 北京中医药大学中医诊断系教授:从我们中医角度来讲,它的功效很多,我在临床上经常发现 现在亚健康的人很多,(症状)就是心脾两虚,肾精不足,脾胃虚弱,肺阴不足的也很多,为什么呢?雾霾天气,肺现在脾、肾、胃,这些功能失调的人很多,那么对这部分人,我们觉得燕窝就是一个最好的一个滋养品。
杨毅玲教授提醒广大消费者,燕窝讲究少食多餐,保持定期进食,干燕窝每次3-5克,即食燕窝每次20-30克,早晚各一次或隔天一次,尤其以早上空腹食用吸收最好。